餐饮店长

9000-13000元/月

西安市-长安区-韦曲 经验要求:5-10年经验 学历要求:不限招1人

井艳茹

西安徽味府餐饮管理有限公司

薪资详情

薪资范围: 9000-13000元/月

发薪日期: 15

职位描述

【工作内容】
- 全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括但不限于员工管理、财务管理、顾客服务及食品安全等。
- 制定并执行餐厅的营销策略,以提高营业额和市场占有率,同时确保服务质量与顾客满意度。
- 监督并维护餐厅的卫生标准和安全规范,确保所有操作符合当地法律法规。
- 与供应商建立良好的合作关系,控制成本,保证食材的质量与供应。
- 定期培训员工,提升团队的专业技能和服务水平,营造积极向上的工作氛围。
- 分析销售数据,制定合理的经营计划,并根据市场变化调整策略。
- 负责处理顾客投诉,确保问题得到及时有效的解决。
【任职要求】
- 拥有至少3年以上相关行业管理经验,具备餐饮或酒店业背景优先。
- 熟悉餐饮行业的运作流程,了解食品安全法规及相关法律法规。
- 出色的领导力和团队管理能力,能够激励员工达成目标。
- 强大的沟通协调能力和解决问题的能力,善于处理突发事件。
- 对数字敏感,能进行基本的数据分析,以支持决策制定。
- 良好的客户服务意识,能够妥善处理客户反馈和投诉。
- 工作态度积极主动,能够在高压环境下保持高效的工作状态。
-做过中餐管理优先

工作环境

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