供应链仓库经理

职位描述

*一、岗位职责**
1. **仓库运营管理**  
   - 负责生鲜仓库（常温/冷藏/冷冻）的日常运营，包括收货、存储、分拣、包装、发货等环节的流程优化。  
   - 确保生鲜商品（果蔬、肉类、水产等）的存储环境（温湿度、卫生）符合食品安全标准。  
   - 制定并执行先进先出（FIFO）、效期管理、临期品处理等库存管控措施。

2. **库存与损耗控制**  
   - 监控库存周转率，定期盘点，确保系统数据与实际库存一致，差异率控制在≤1%。  
   - 分析损耗原因（腐损、报损、盗窃等），制定降低损耗方案（如预冷处理、包装改进）。  

3. **冷链与食品安全**  
   - 监督冷链设备（冷库、冷藏车等）的运行维护，确保温度全程可控。  
   - 配合质检部门落实食品安全标准（如HACCP、GMP），处理客诉中的质量问题。

4. **团队管理**  
   - 培训仓库员工操作规范（如轻拿轻放、分类存储），考核团队绩效。  
   - 协调与采购、物流、销售部门的对接，保障订单准时交付（如24小时内出库）。

5. **成本与数字化**  
   - 控制仓储成本（能耗、人力、包材），优化仓库布局提升空间利用率。  
   - 推动WMS（仓储管理系统）、条码/RFID等技术的应用，提升作业效率。

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### **二、任职要求**
1. **硬性条件**  
   - 学历：大专及以上，物流、供应链管理、食品科学等相关专业优先。  
   - 经验：3年以上生鲜/冷链仓储管理经验，熟悉果蔬、冻品等品类特性。  
   - 技能：  
     - 熟练使用WMS、ERP系统（如SAP、用友）；  
     - 掌握冷链仓储标准（如药品GSP或食品冷链规范）；  
     - 数据分析能力（Excel、Power BI）。  

2. **核心能力**  
   - 抗压能力：适应生鲜行业节假日高峰、夜间作业等突发情况。  
   - 风险意识：能快速处理库存积压、设备故障等应急事件。  
   - 行业认知：了解社区团购、前置仓、中央厨房等生鲜供应链模式。

3. **加分项**  
   - 有冷库建设或自动化

工作环境