薪资范围: 4000-6000元/月
发薪日期: 20
社保类型: 意外险
杨维宇
合肥市包河区辣河辣烤鱼店（个体工商户）
薪资详情
职位描述
【岗位职责前厅主管在餐饮企业中扮演着至关重要的角色，其主要工作内容涵盖多个方面，直接影响餐厅的运营和顾客满意度。 运营管理：前厅主管负责协助餐厅店长制定和实施经营管理策略，确保餐厅的日常运转顺利进行。这包括制定业务计划、组织协调各部门工作、控制成本和预算，以及参与营销活动策划。 服务质量管理：确保服务质量是前厅主管的核心职责之一。他们需要制定并落实服务标准和工作流程，培训员工以提升服务技能，并监督服务过程，及时处理顾客反馈和投诉，以提升顾客满意度。 员工管理：前厅主管负责员工的招聘、培训、调配和考勤管理，确保员工遵守劳动纪律和门店规章制度。他们还需评估员工工作表现，进行绩效考评，并关心员工生活，帮助解决问题。 安全和成本管理：前厅主管需确保餐厅的安全运营，制定并落实安全措施，进行安全检查和隐患排查。同时，他们要控制食品和饮品的标准、规格和毛利率，减少浪费，降低成本。 沟通协调：前厅主管需要与餐厅内各个部门保持良好沟通，协调前后台工作，确保服务流程顺畅。他们还需与客户沟通，了解需求并处理投诉，同时与供应商沟通，确保食材供应及时。 【任职要求】 【工作福利】 【薪资待遇】
工作环境
门店基本信息
店铺名称：合肥市包河区辣河辣烤鱼店（个体工商户）
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
