黄靖茹
长沙肆几禾餐饮有限责任公司
职位描述
💼工作内容： 1. 菜品研发与创新：根据市场需求和餐厅定位，定期研发新菜品，保持菜单的竞争力与吸引力。 2. 调味与品质把控：精通西餐调味技术，擅长运用香料、酱汁等提升菜品风味，确保出品稳定且符合标准。 3. *成本控制：合理规划食材采购与使用，优化厨房流程，降低损耗，提升利润率。 ✅工作要求： 1-5年以上西餐烹饪经验，具备高端西餐厅或酒店工作经验者优先。 2-接受过专业西餐烹饪培训，持有相关资格证书更佳。 3 - 出色的菜品研发能力，能独立设计并完善菜单。 4 - 精通西餐各类烹调技法，擅长酱汁调配。 5- 对食材成本敏感，具备预算管理和成本优化经验。 ⏰工作时间：根据研发需求安排具体天数。 💰薪资福利：面谈。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：长沙肆几禾餐饮有限责任公司
所在行业：
店铺规模：0-20人
店铺福利
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更新时间：2025-09-02
