郑莉剑
上海帅东厨餐饮管理有限公司
职位描述
餐前准备 负责餐厅的卫生清洁，包括餐桌、餐具、服务用具等。 准备调味品和特殊菜肴的用品。 确保餐厅环境整洁，物品摆放整齐。 接待顾客 热情礼貌地迎接客人，协助客人入座。 接受预订并记录，安排就餐。 为顾客提供菜单并介绍菜品，推荐特色菜。 餐饮服务 按标准程序为客人提供服务，如斟茶、点菜、上菜。 熟悉酒水知识，推销酒水和菜品。 及时处理顾客需求和问题。 餐厅运营 与厨房协调，确保菜品按时上桌。 配合收银员核对账单，保证结账准确。 保守餐厅商业秘密。 个人形象与纪律 保持良好的仪容仪表和礼貌态度。 遵守餐厅规章制度，服从管理。 积极参加培训，提高服务技能。 这些职责确保餐厅的高效运营和顾客的满意度。
工作环境
店铺在招职位
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店铺名称：上海帅东厨餐饮管理有限公司
所在行业：网管
店铺规模：50-99人
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