
袁怡冰
东胜区禧金餐饮部(个体工商户)
职位描述
*【「侍食者」招募令 | 韩餐概念店】** ——00后团队寻找「懂韩食、会服务、有腔调」的你—— **职位:韩餐服务专员 **坐标:万达二期三楼kcooking概念韩餐 ### **我们需要你** **基础素质** 18-28岁,形象清爽,有餐饮服务经验优先 能适应晚班(17:00-23:00)及周末工作节奏 普通话标准 **硬技能** 精准掌握餐桌礼仪:骨碟更换节奏/酒水温控把控/料理解说话术 熟记60+道创意韩餐故事线(从宫廷宴到分子料理演变史) 应急处理能力:过敏客制化/设备突发状况/客诉情绪安抚 **软实力** 察言观色高手:三米外预判客人需求(续水/添酒/拍照指导) 细节强迫症:确保每道菜的摆盘角度与灯光投射完美契合 韩流基因:能随口聊《朝鲜名侦探》配菜考据/新沙洞网红美食趋势 --- ### **我们承诺** 薪资:4000-6000元/月(底薪+全勤) 每月4天「灵感放空日」 每月免费试吃新菜 --- ### **工作日常** **午市篇** 11:00 检查早班准备(餐具温感/定制午市套餐卡/商务区香氛浓度) 12:30 执行「三分钟高效点餐法」,为白领客群推荐轻奢韩式定食 13:15 把控用餐节奏:同步主厨出餐速度,确保30分钟内完成商务客套餐 14:00 收尾巡查:补充午间耗材,记录VIP客人饮食偏好 **晚市篇** 17:00 布置灯光剧场模式(切换日落色温/启动餐桌烛光程序) 19:30 为纪念日客人定制「韩剧名场面还原服务」 22:00 归档当日客群数据(偏好菜品/过敏源/特殊节日备忘) --- **附:员工隐藏福利** - 午市员工餐享主厨特调「解腻醒神韩果茶」 - 晚班补贴深夜食堂券(试吃实验性下酒菜)
工作环境
门店基本信息
店铺名称:东胜区禧金餐饮部(个体工商户)
所在行业:网管
店铺规模:50-99人
店铺福利