杨赟凡
义乌市莲赟小吃店（个体工商户）
职位描述
**岗位职责**： 1. 负责小吃类菜品的制作，包括但不限于煎炸、蒸煮、烧烤等工艺。 2. 根据菜单要求，保证小吃出品质量，确保色、香、味俱佳。 3. 负责厨房设备的日常维护与清洁，确保操作环境整洁卫生。 4. 协助厨房其他岗位工作，确保出餐效率。 5. 遵守食品安全和卫生标准，确保操作符合相关规定。 **任职要求**： 1. 有1年以上小吃制作经验，熟悉各类小吃的制作流程。 2. 具备良好的刀工和烹饪技巧，能够独立完成小吃制作。 3. 热爱餐饮行业，工作认真负责，吃苦耐劳。 4. 具备良好的卫生习惯，熟悉食品安全相关法规。 5. 有团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。 6. 有健康证者优先。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：义乌市莲赟小吃店（个体工商户）
所在行业：厨师
店铺规模：0-20人
