主管

职位描述

主管1、对KTV经理负责，负责楼面服务工作。
2、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。 
3、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。 
4、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。 
5、检查区域的卫生情况和操作间杯具、用具的摆放是否符合标准，每天功能间所需的工作用具、洗洁精洗手液、消耗品是否准备充足。
6 、检查每日开班工作、包厢物品设施是否摆放规范、清洁标准是否达到开吧标准。
7、安排好当天的工作计划，并编排好当天员工的工作区域、工作岗位及注意事项、随时检查工作情况。制定并安排部门周销售计划 。
8、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。 
9、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间的矛盾纠纷， 每日收集各种信息，并及时地反映给经理。 
10、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有计划工作，做好营业前的一切准备工作。 
11、做好部门员工的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。 
12、安排好收吧工作，下班前检查场内水阀电源及消防监控设施状况。
13、班后总结会对每日销售及班中重要情况通报并做相应处理。

工作环境