兼职裱花师

职位描述

【岗位职责】

1. **蛋糕与甜品的装饰制作**  
   - 根据客户订单需求，独立完成蛋糕裱花、奶油抹面、水果/巧克力装饰等工艺；  
   - 熟练使用裱花袋、转台、刮刀等工具，确保成品美观且符合卫生标准。  

2. **产品协助与创新**  
   - 配合主厨完成甜品台、节日主题蛋糕（如生日、婚礼、节日限定款）的设计与制作；  
   - 根据季节或活动需求，参与研发新款式或装饰创意。  

3. **后厨协作与清洁维护**  
   - 协助备料、原材料整理及裱花工具清洁消毒；  
   - 保持操作台面、设备及工作区域的整洁卫生。  

4. **订单管理**  
   - 核对每日订单要求，按时保质完成制作；  
   - 高峰期（如节假日）需配合团队高效处理批量订单。  

【任职要求】

1. **技能经验**  
   - 有烘焙店、蛋糕房裱花工作经验者优先，可接受优秀实习生或学员；  
   - 熟悉动植物奶油、芝士霜等材料的特性及操作技巧。  

2. **个人特质**  
   - 审美在线，对色彩搭配和造型设计有敏锐度；  
   - 耐心细致，能承受一定工作压力，适应灵活排班；  
   - 具备基础食品安全意识，需提供健康证明。  

3. **加分项**  
   - 擅长手绘、翻糖、韩式裱花等特殊技能；  

【工作福利】

### **我们能提供：**  
✅ 友好团队氛围，零基础可培训；  
✅ 弹性工作时间，按实际工作量结算薪资；  
✅ 免费品尝新品/员工折扣等福利。

工作环境