朱伟伟
界首市东城伟伟蛋糕店
职位描述
【岗位职责】 1. 负责蛋糕及甜点的制作,确保产品口感和外观符合标准。 2. 运用翻糖、手绘,裱花技巧进行装饰,提升产品的美观度。 3. 定期检查原材料质量,保证食品安全。 4. 根据客户需求设计蛋糕款式,提供个性化服务。 【任职要求】 1. 具备2年以上蛋糕或甜点制作经验,熟悉法式西点、慕斯、饼干等制作工艺。 2. 掌握翻糖、裱花技术,能够独立完成复杂图案的装饰。 3. 了解食品加工流程,具备食品安全意识。 4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。 5. 工作细心,有耐心,能承受一定的工作压力
工作环境
门店基本信息
店铺名称:界首市东城伟伟蛋糕店
所在行业:餐饮服务
店铺规模:0-20人