厨师长

10000-11000元/月

北京市-昌平区-北七家 经验要求:5-10年经验 学历要求:不限招1人

李小杰

北京北冠餐饮管理有限公司 (冠华苑店)

薪资详情

薪资范围: 10000-11000元/月

固定底薪: 10000元/月

绩效提成: 其他

发薪日期: 15

社保类型: 意外险

其他补贴: 其他

职位描述

高薪招厨师,月薪10K,包吃住
入职要求:50以下,会各种菜系,有责任心,会掐算成本。

薪资待遇:月薪8000-10000
福利待遇:包吃住,上意外险
位职责:
1.负责处理厨房的运作
2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3.负责制订厨房的各种工作计划;
4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5.对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6.妥善处理客人对出品的投诉;
任职要求:
1.高中以上学历,身体健康、精力充沛,五年以上厨师工作经验;
2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5.对电灶熟练

工作环境

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