餐厅领班

5000-6000元/月

泉州-鲤城区-西湖 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

邓思渝

鲤城区古乐餐饮店 (古乐牛香(南俊店))

薪资详情

薪资范围: 5000-6000元/月

发薪日期: 15

社保类型: 商业保险

职位描述

1.检查员工的工作着装及个人仪态仪表。
督促员工做好营业前的准备工作。
检查餐厅摆台、清洁卫生、设备设施完好情况。
2.调动员工积极性,提高服务质量,确保服务符合公司标准。
3.协调餐厅、传菜部及厨房的工作。
4.与顾客建立良好的关系,处理客户投诉。
5.对员工进行业务培训,提高清洁保养技术。
6.执行上级领导的工作安排,协助店长和主管完成餐厅日常工作。

工作内容
1.确保营业前餐厅摆台、清洁卫生、设备设施完好。
2.安排员工做好营业前的准备工作。
3.接待顾客
主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客,介绍菜单内容、推荐特色菜点。
4.处理问题
注意观察宾客用餐情况,及时处理特殊情况。
解决客人投诉,与客人建立良好关系
5.设备维护
检查水、电、空调开关等,确保安全和节能。
报送设备维修单,控制餐具损耗。
6.卫生管理
每日停止营业后,全面检查餐厅,填写营业报告。
落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁

公司介绍

鲤城区古乐餐饮店创建于2016年11月02日,店面位于福建省泉州市鲤城区南俊路213-217号(旧号南俊路G1-107-108-109号);公司经营范围包括餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。单位性质餐饮,注册资本5万元,还有着员工聚餐、晋升空间大、生日福利、员工旅游等多种福利。公司正处于一个迅速发展蒸蒸日上的阶段,我们坚信未来会更好。
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工作环境

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