后厨主管

5000-6500元/月

中山市-中山市-坦洲镇·前山 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

全勤奖 带薪年假 节日福利

张进

中山市坦洲镇秦小居餐厅

薪资详情

薪资范围: 5000-6500元/月

发薪日期: 15

职位描述

1.执行领导的工作指令,并向其负责和报告工作.
2.全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展.
3.负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在 规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务.
4.坚持让客人完全满意的服务宗旨,合理组织人力,实行规范服务, 保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动.
5.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员的岗位技能.
6.负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用.
7.建立良好的协作关系,沟通与厨房的联系,协调进行工作.
8.了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极 做好推荐门店重点产品的推荐以及二次推荐工作.
9.对于门店管理,检查和督导员工严格按照公司标准操作,要求做好各项工作,确保安全,优质,高效.
10.负责处理顾客投诉以及建议,改进门店不足的地方.
11.了解和掌握员工的思想状况,做好员工的思想工作.

公司介绍

工作轻松 月休四天 包吃住 有带薪年假 发展快,三月可做部长,一年可做经理 法定节假日三薪
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工作环境

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