薪资范围: 5000-5500元/月
固定底薪: 5000元/月
发薪日期: 15
孔繁敏
雅安市雨城区孔哥雅笋餐饮店
薪资详情
职位描述
主持店内经营管理：负责店内日常运营，规范服务流程，确保服务质量。 员工管理：培训、激励和管理员工，确保团队高效运作。 顾客维护：维护顾客关系，提高顾客满意度，达成销售目标。 财务管理：负责财务收账支出工作，严格控制损耗率、人事成本和营运成本。 库存管理：进行库存管理，保证充足的货品和准确的存货。 促销活动：策划并执行促销活动，了解顾客需求，提出赠品倡议。 安全保障：负责门店的安全管理，包括清洁、防火、防温的日常管理和设备的日常维修、保养。 火锅店经理的工作流程 火锅店经理的工作流程通常包括以下几个步骤： 检查前一天的营业情况：分析营收数据，针对问题制定解决方案。 巡店检查：检查店内卫生、安全情况，确保员工按照标准流程操作。 制定菜单和推广活动：与团队一起制定当晚的菜单和推广活动，优化菜品，提升顾客满意度。 人员管理：进行员工排班、培训、激励等，确保团队高效协作。 接待顾客和处理投诉：亲自接待客人，处理顾客投诉，及时解决问题。 汇总营业数据：汇总当天的营业数据，分析问题，制定第二天的工作计划。
工作环境
店铺在招职位
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店铺名称：雅安市雨城区孔哥雅笋餐饮店
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：50-99人
店铺福利
