薪资范围: 4000-5500元/月
固定底薪: 2500元/月
发薪日期: 15
社保类型: 商业保险

南宁市青秀区蛙冠餐饮店
薪资范围: 4000-5500元/月
固定底薪: 2500元/月
发薪日期: 15
社保类型: 商业保险
炒锅任职要求: 1、具备良好的炒锅操作能力,能够对菜品在色香味等方面进行鉴别 2、对厨房原材料具备良好的辨别能力; 3、熟悉食品安金操作标准,100%执行败司操作流 4、工作有责任四,正面,积极向上。 现阶段炒锅、荷配、切配(未来通岗 岗位职责: 1、 按照标准制作产品及备货; 2、执行食安、消安管理; 3、帝训和指导岗位员出,按标准操作; 执行员出餐的制作和管理。 前菜任职条件: 1、具备厨房基础知说; 2、具备基本的产品操作能刃,能够对产品在色香呵 3、对厨房原材料具备良好的辦别能力; 4、良好的沟通表送能田,声冒清晰洪亮: 5、熟悉食品安全操作标准,100%执行则司操作流程 岗位职责: 含岗位有:凉菜、水吧 1、 按照标准SOP流程执行产品制作; 2、按照备货量表制备适量的甲成品食材以满足售卖需求 3、确保各类食材正确的储存,各种物料按照先进先出的 4、坚持高品质,禁止使用不谷格食材 5、血即上报食品安金隐患,如过期、变质、被污染的食材 6、保持工作站区域工生,做到随甲清洁 7、爱护工作站各类出具、设备,按照标准进行使用和维维护、保养 8、服丛值班管理组工作安排,主动协助其他同事 原标题:《后厨》
店铺名称:南宁市青秀区蛙冠餐饮店
所在行业:厨师
店铺规模:500人以上
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