后厨厨师

4500-6000元/月

西安市-长安区-韦曲 经验要求:不限经验 学历要求:不限招3人

8小时工作制 弹性工作 环境好 免费培训 晋升空间大 免费工装

王杰

西安海鸿餐饮有限公司 (南飞鸿店)

薪资详情

薪资范围: 4500-6000元/月

发薪日期: 15

职位描述

岗位职责:
1、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生;
2、按主管分配的任务,每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作;
3、管理用好本岗位厨具、用具和设备,下班前认真检查,并关好煤气、水电开关;
4、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作,保证厨房原料供应充足;
5、发现食品质量不符合要求,须及时上报并处理;
6、根据宴会预订和餐厅客流,按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等,保证凉菜间的正常运行。

任职要求:
1、1-3年以上工作经验;
2、进入冷荤间操作前按照洗手流程消毒与二次更衣白大褂;
3、穿戴好口罩,帽子及手套;
4、冷荤间工具为专用不能与后厨其他部门混用;
5、需要有健康证。

公司介绍

沣东新城花家粥餐饮店隶属于西安秋池餐饮管理有限公司,潮花里品牌。 西安秋池餐饮管理有限公司于2008年成立于十三朝古都--陕西西安。 公司旗下有《潮花里青花椒鱼》,《花少爷的粥》两个自创直营的餐饮连锁品牌。自开业以来,一直深受顾客好评。 总部地址位于西安中贸广场核心商业区,门店地址位于各大综合购物中心,多路公交,临近地铁,交通便利,上下班方便。 二,选择我们,你不能抗拒的3大理由: 1、我们历经多年沉淀后,迎来了高速发展:《目前,公司拥有门店超30家,均位于西安各大核心购物中心,并逐步向甘肃兰州,青海西宁,河南郑州等全国各大城市进军。截止2021年底,公司门店数量将突破50家。2022年,门店数量将突破100家;2023年,门店数量将突破200家。未来可期,我们希望与你一起去实现!》 2、我们以成就行业精英为使命:《公司创业之初至今,这一信念和思想从来没有改变过,我们相信你想拥有更有价值的人生,我们相信每个人都有潜力成为更优秀的自己,因为相信,所以使命必达!》 3、我们没有那么多公司政治与官僚套路:《在这里一切方向以品牌为大,我们坚决提倡,坦诚相待,互帮互助,共创共享共担当!我们鼓励年轻人敢想敢做,不怕犯错,努力学习和突破!》 期待与你一起走向行业巅峰!
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工作环境

门店基本信息

店铺名称:西安海鸿餐饮有限公司 (南飞鸿店)

所在行业:厨师

店铺规模:50-99人

店铺福利

8小时工作制 弹性工作 环境好 免费培训 晋升空间大 免费工装

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