薪资范围: 5000-6000元/月
发薪日期: 15
西安家诺餐饮管理有限公司
薪资范围: 5000-6000元/月
发薪日期: 15
1、依据店长的指示,订立、实施具体工作计划,完成各项营业任务。 2、帮忙订立前厅部各项规章制度和岗位职责,负责本部员工的考勤、考核和奖惩。 3、搭配公司进行员工的培训工作,并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核。 4、熟识酒店的经营特点,了解厨房基本制作流程,掌握前厅服务规程. 5、与厨师长搭配、监督检查食品卫生,严把质量关。 6、掌握市场信息,了解客人的需求,做好业务资料的收集和积累工作,及时妥当处理有关投诉,事后把情况反映给厨房和有关领导。 7、协调本部门与其他部门的关系,抓好本部领班和员工的思想工作,布置工作任务,并监督、检查实施情况. 8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准. 9、主持本部门工作会,检查、督导本部各项工作并乐观向店长汇报情况,交换看法。
店铺名称:西安家诺餐饮管理有限公司
所在行业:酒店/旅游
店铺规模:20-49人
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