云南菜主厨

12000-15000元/月

北京市-朝阳区-国贸 经验要求:3-5年经验 学历要求:不限招1人

孙女士

北京春云春水餐饮管理有限公司

薪资详情

薪资范围: 12000-15000元/月

发薪日期: 15

社保类型: 社保,意外险,商业保险

职位描述

岗位职责:    
1. 管理厨房日常运作,确保出品质量稳定  
2. 根据季节与市场需求调整菜单,保持菜品创新  

任职要求:  
1. 熟悉云南各地特色菜肴,掌握传统烹饪技法  
2. 具备独立出品能力,能高效完成备餐流程  
3. 工作认真负责,注重食品安全与操作规范

公司介绍

春台Spring Patio是北京至全国最早的中餐酒馆品牌之一,也是最早将年轻设计理念带入中餐的餐饮品牌之一。 品牌团队成立于2018年,起源于云南本地一碗豆花米线,我们从发掘本土食材和风俗文化开始,重视原产地,发挥设计优势,坚持产品第一原则,逐渐成为知名餐饮品牌。我们立志传播中国本土餐饮文化,成为面向世界的优秀中餐品牌。 春台Spring Patio承办多场大型晚宴及酒会活动,如第三届时尚文化大赏、太古集团新年酒会、阿那亚友谊湾开幕晚宴、阿那亚海浪电影周晚宴、迈巴赫VIP定制晚宴、缇干画廊开幕酒会等等。 团队年轻富有创意,总部位于北京三里屯。
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工作环境

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