水吧凉菜

成立于2015年，以特色铁锅牛蛙作为主打产品，积极打造侠风IP文化的功夫主题餐厅，专门从事餐饮服务管理/餐饮品牌连锁经营的现代化企业 广西湘范儿餐饮管理有限公司成立于2015年，总部位于美丽的绿城南宁，是一家专门从事餐饮服务管理、餐饮品牌连锁经营的现代化企业，现有员工3500多人。 旗下餐饮品牌“蛙小侠”以功夫主题餐厅为市场切入点，并以特色铁锅牛蛙作为主打产品，抢占市场。餐厅通过自有IP形象结合现代设计搭建出别具充满“侠风”特色的用餐场景，呈现给消费者的不单是一家餐厅，更是在积极打造独具特色的IP文化品牌。自第一家蛙小侠开业以来，便以迅雷不及掩耳之势占领朋友圈，席卷吃货江湖，火爆全国大江南北。 短短几年迅速扩张版图，分别在北京、上海、深圳、广州、南宁、江苏、杭州等多个城市开拓版图，全国内门店已达到160+，所到之处皆受到消费者的追捧，大排长队，挂起一股吃蛙的网红热潮。 作为功夫主题餐厅，蛙小侠将新中式国际风格作为传统中式装修的现代设计理念，通过提取传统的精华元素和符号进行合理的搭配、布局，结合自有IP形象视觉，让整体的店面设计中既有中式的传统韵味，又符合现代国际时尚和年轻人喜欢的用餐场景。 蛙小侠提出“沸腾石锅”概念，打造新沸腾石锅产品线，产品呈现方式焕然一新，热气腾腾，提高了菜品的价值感。精选七大口味蛙锅，传承经典，却更胜经典。新晋小石锅系列挑选多地特色美味，荤素兼备。同时还有各类配菜、湖湘风味小吃、特色饮品，虏获无数吃货的味蕾。