后厨

一、企业简介： 深圳市妈妈手艺餐饮管理有限公司是一家集港式点心、营养蒸饭及生滚靓粥研发、生产加工、中央厨房统一配送，经营管理为一体的专业连锁餐饮企业。公司成立于2007年，经过几年的不懈努力，至今已经发展成颇有知名度、美誉度、一体化大型餐饮连锁企业。公司总部及中央厨房设于深圳特区，分店主要分布于深圳南山区、福田区、罗湖区、龙岗区及惠州等地区。 深圳市妈妈手艺餐饮管理有限公司倡导“绿色、营养、健康”的餐饮理念，以绿色营养健康的原料，精美的菜式，舒适优雅的用餐环境，贴心周到的服务和实惠的价格，深受广大消费者的赞誉和青睐。公司注重人才培养，以科学化，现代化，规范化的管理机制，激励机制，汇聚了大批高素质、专业化的各类人才。公司将遵循“立足深圳，辐射广东，面向全国”的发展战略，全力以赴将“妈妈手艺”打造成中国餐饮行业的知名品牌。 二、企业愿景 成为中式点心的领先品牌 三、企业文化 1.价值观：利他、信任、关爱 一心“利他”的善良思想不仅赢得伙伴的尊重和信任，更能将自身引向成功的道路 2.工作态度：主动积极、有责任心、坚信系统、分享认同、开放沟通 踏实做好每一件事，不论员工还是管理人员，都要做到比下属更专业、更敬业 3.安全、品质是天大的事 四、管理人员的四项要求 管理风格：高标准、严要求、细管理 作风要求：讲团结、讲协作、讲进步 技能要求：要学习、要培训、要提高 工作要求：比服务、比效率、比贡献