秦康杰
北京蓝领餐饮管理有限公司
职位描述
岗位职责（你的任务）： 1. 食材精切：负责每日新鲜肉类（排骨、五花肉等）和时令蔬菜的清洗与切配。要求刀工均匀，不浪费食材（咱们用的是山姆好料，每一寸都是资产）。 2. 高效喂弹：配合主厨，保证中午高峰期11米阶梯导台补货不断档。主厨负责颠勺，你负责把菜码备得顺手。 3. 卫生审计：负责后厨操作区的清洁。要求砧板、地面、刀具保持财务报表级别的干干净净。 任职要求（我们的标准）： 1. 熟手优先：有商用厨房或快餐切配经验，能适应望京SOHO中午2小时“打仗一样”的节奏。 2. 眼里有活：别等老板喊，看到菜少了主动补，看到台子脏了主动擦。 3. 人品实在：性格开朗，不偷奸耍滑，能跟小时工和主厨打成一片。 待遇保障（掌柜承诺）： 1. 工资准时：每月20号准时发薪，绝不含糊。 2. 伙食硬核：员工餐跟客人吃一锅。山姆花生油炒菜，不吃劣质油，身体更健康。
公司介绍
北京蓝领餐饮管理有限公司注册于2023年03月21日，公司主要办公地点为北京市朝阳区十八里店乡周家庄中路18号院2号楼一层底商1号，位置优越；主营一般项目：餐饮管理；食品销售（仅销售预包装食品）；新鲜蔬菜零售；新鲜蔬菜批发；谷物销售；农副产品销售；食用农产品批发；新鲜水果零售；新鲜水果批发。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）（不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）等。企业性质为餐饮，注册资本5万，公司为员工提供了年底双薪、定期体检、环境好、氛围好、通讯补贴等福利。公司致力于创造客户而不仅仅是交易以卓越的产品与服务全方位为客户提供新优质服务。
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工作环境
门店基本信息
店铺名称：北京蓝领餐饮管理有限公司
所在行业：超市/零售
店铺规模：0-20人
