
谭越
四川交子数科科技有限公司
职位描述
一、岗位名称 厨师 / 后厨主管(自助烧烤) 二、岗位职责 1.菜品制作:负责烧烤菜品的腌制、烤制、出品,保证口味稳定、出餐及时 2.后厨管理:管理后厨人员,安排工作流程,确保厨房运作有序 3.食材管理:把控食材质量,做好库存管理,减少损耗 4.卫生安全:落实厨房卫生标准,确保食品安全,符合餐饮规范 5.新品研发:配合店长进行菜品优化和新品研发(有能力者优先) 三、任职要求 经验:有烧烤/餐饮后厨经验 责任心:做事踏实、认真,对出品质量有要求 团队:能带新人,与团队配合顺畅 本地:西昌本地人或长期在西昌发展者优先
工作环境
门店基本信息
店铺名称:四川交子数科科技有限公司
所在行业:后厨
店铺规模:100-499人