金程达
高新区伍伍燃面馆
职位描述
早餐店店员工作职责 提前到岗，做好开店准备：清洁店面、餐桌、餐具、厨具，整理桌椅，保证环境整洁。 按标准制作、加热各类早餐（包子、粥、豆浆、油条、面点等），保证出品速度、分量与卫生。 负责点餐、收银、打包，准确核对订单，快速出餐，减少顾客等待。 主动接待顾客，礼貌问候，耐心解答疑问，维护良好服务态度。 及时清理餐桌、回收餐具，保持地面、操作台干净无油污。 检查食材库存，及时补充物料，发现变质、不足及时上报店长。 维护设备正常使用，用完及时清洗，发现故障立即报告。 高峰期配合协作，合理分工，避免拥堵、错单、漏单。 收档后做好收尾工作：清洁卫生、剩余食材处理、垃圾清运、断电关水。 遵守店铺规章制度，服从店长安排，配合考勤与排班。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：高新区伍伍燃面馆
所在行业：网管
店铺规模：0-20人
