披萨店店长

职位描述

主要职责 - 日常运营管理：全面负责门店的日常运营，确保食品质量、服务标准和清洁卫生达到公司最高要求，执行力强。 - 团队领导与培训：负责员工的招聘、培训、排班与绩效管理，打造高效、积极、专业的服务团队。 - 库存与成本控制：管理食材库存，控制成本，进行采购订单的审核与优化，减少损耗。 - 顾客体验：确保每一份餐都按标准SOP制作，能让每一位顾客都能获得优质、友好的用餐体验，确保出品的品质食安标准化 - 安全与合规：严格遵守所有食品安全、卫生、健康及安全法规，确保门店运营完全合规。 - 财务与行政：配合公司财务做好出入账管理 任职要求 - 经验：至少1-2年餐饮行业管理经验，有外卖餐饮店经验优先，门店主要做外卖，堂食团购较少，管理起来比较轻松，主要是配合公司营运做好活动，和门店人员，机器，物料管理，有披萨店或快餐连锁店管理经验者优先。 - 领导能力：出色的团队管理与领导能力，能激励和培养员工。 - 沟通能力：卓越的沟通能力和客户服务技巧，能妥善处理各类情况。 - 抗压能力：能在快节奏、高压力的环境中高效工作，适应轮班和周末、节假日工作。 - 教育背景：高中或高中以上 我们提供 - 具有竞争力的薪资（面议，含绩效奖金） - 清晰的职业发展与晋升通道 - 系统的培训体系 - 社会保险与福利 - 良好的团队氛围与工作环境 工作地点 [倪家桥，华宇美乐商城]

工作环境