米其林餐厅招聘叫号门迎

8000-10000元/月

上海市-徐汇区-徐汇区 经验要求:不限经验 学历要求:不限招5人

付先生

上海上上宾客餐饮有限公司

薪资详情

薪资范围: 8000-10000元/月

发薪日期: 15

社保类型: 社保

职位描述

任职要求
1. 年龄20-32岁,身高160cm以上,体重130斤以内,形象端正、气质佳,无明显纹身
2. 普通话标准,沟通亲和,有餐饮门店门迎/叫号/客诉处理经验优先,无经验可培训。
3. 抗压能力强,能适应节假日、高峰期高强度工作,手脚麻利、执行力足。
4. 熟悉排队系统操作,细心负责,能快速应对客流波动。
五、工作内容
1. 定位与入座引导:精准核对顾客预订信息(人数/座位偏好/特殊需求),高效引导入座,介绍附近服务员。
2. 叫号与等位管理:规范发放排队号,清晰叫号;实时同步叫号进度,避免漏号、错号;高峰期主动维护等位秩序,快速分流。
3. 情绪安抚核心:
◦ 高频安抚:每20分钟主动告知等位进度(如“前面还有2桌,约15分钟入座”),缓解焦虑。
◦ 暖心服务:雨天递纸巾、为老人/小孩提供便利;准备免费茶水/小零食,转移等待注意力。
◦ 冲突化解:遇顾客抱怨,先致歉再给方案,同步上报主管,用耐心稳住客流。
4. 形象维护:保持门店门头整洁,站姿标准、笑容亲和,传递高端本帮菜的品牌质感。

工作环境

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