火锅店店长

8000-13000元/月

银川市-金凤区-金凤区 经验要求:不限经验 学历要求:不限

张燕飞

宁夏鲜牛本味餐饮有限责任公司

薪资详情

薪资范围: 8000-13000元/月

发薪日期: 15

职位描述

潮汕牛肉火锅招店长

1.全面负责门店日常运营管理。
2.制定并执行门店经营目标、营销策略,确保门店盈利目标达成。
3.负责门店人员管理,包括招聘、培训、排班、绩效考核及团队建设。
4.严格把控食材采购、验收、储存及加工环节,确保食材新鲜、安全,符合潮汕牛肉火锅的品质标准,杜绝不合格食材进店。
5.处理顾客投诉、突发情况,维护门店口碑和品牌形象,积极拓展新客户、维护老客户,提升门店知名度和复购率。
6.制定落实门店管理制度、服务标准和操作规程并检查落实,定期开展门店安全检查(消防、燃气、食品安全),排查安全隐患,确保门店合规经营。

工作环境

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