餐饮店员(前厅/后厨)

职位描述

野选中式自然料理店员
"野选"品牌起源于云南曲靖攀枝嘎村，致力于将原始自然风景与原生态食材带给消费者。我们坚持"山野湖海，风味甄选"的理念，尊重自然，坚持可持续的科学农业理念，以0农药，0添加，0干预的标准为热爱美食的朋友们依据四季节气甄选与制作独具风味的食物。
因此，我们的使命，愿景，价值观如下：。使命
应节气挑选食材，用时间换取美味，
引领中国城市消费者的自然饮食生活方式。
。愿景
烟火自然抚人心。
。价值观
制作真诚的产品尊重时令，资源善用，耐心研制，美味动人。
做共情他人的人想人所想，乐于互助，彼此成就，永远热忱。
让自己可被信赖 专业可靠，信守承诺，简单正确的事情重复做。
现希望喜欢美食，热爱自然，想要和我们一起共创这家店铺的特调店员加入我们。
岗位职责：
1。餐食制作与管理
熟练掌握餐厅的餐食制作流程，确保出品品质稳定。
负责原材料核对，设备清洁及耗材管理。2。顾客沟通与服务
主动介绍餐饮产品特色，解答顾客咨询，提供友好点单建议。
处理客诉与突发需求，维护门店服务秩序。3。综合事务执行
负责收银结算，日常清洁，库存盘点等基础工作。
协助前厅与后厨的工作安排，确保服务流程顺畅。
任职要求：
1。熟悉餐厅的工作流程，具有耐心细心的服务意识。
2。形象清爽得体，语言表达清晰亲和，能适应高强度客流时段工作。
3。拥有健康的体格，可承受长时间站立。4。有连锁餐饮服务经验者优先。
5。具备基本的餐食制作技能，了解前厅与后厨的工作安排。
6。饮品制作经验作为加分项，能快速上手标准化操作流程者优先。
门店位置:斜土路街道瑞宁路288号(野选-中环西岸店)
面试地址:上海市黄浦区蒙自路207号11号楼3楼

工作环境