餐厅店长

4000-6000元/月

深圳市-龙岗区-龙岗区 经验要求:1-3年经验 学历要求:不限招1人

陈晓艺

深圳市大鹏新区航行家餐饮中心(个体工商户)

薪资详情

薪资范围: 4000-6000元/月

发薪日期: 15

社保类型: 社保

职位描述

一、岗位职责
 
1. 全面负责门店日常运营管理,制定并执行门店经营计划,完成门店营收、利润、客流等各项经营指标,严格控制门店成本、损耗。
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2. 负责门店员工团队搭建、招聘、培训、绩效考核及日常管理,合理安排岗位分工,营造积极、高效、团结的工作氛围,提升员工凝聚力与执行力。
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3. 把控门店餐饮出品质量、食品安全卫生,严格遵守餐饮行业食品安全规范,落实食材采购、储存、制作全流程监管,保障用餐安全。
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4. 负责客户关系维护,处理顾客咨询、建议及投诉,提升顾客满意度与复购率,树立良好门店品牌形象。
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5. 统筹门店营销活动策划与执行,结合门店实际情况,配合品牌开展线上线下推广,拓展客源,提升门店知名度与客流量。
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6. 负责门店物资、设备、财务对账等管理工作,规范门店运营流程,做好日常台账登记、盘点,保障门店有序运转。
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7. 及时传达品牌总部各项要求,定期汇报门店经营数据、工作进展,完成上级交办的其他管理工作。
 
二、任职要求
 
1. 年龄25-45岁,身体健康,高中及以上学历,1-3年及以上餐饮门店店长管理经验,有中餐、西餐、特色餐饮门店管理经验者优先。
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2. 熟悉餐饮门店运营全流程,掌握食品安全管理、员工管理、成本控制、营销推广等相关专业知识,具备出色的门店统筹管理能力。
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3. 具备良好的沟通协调能力、应变能力与团队管理能力,能高效处理门店突发问题,有较强的责任心、抗压能力与服务意识。
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4. 热爱餐饮行业,工作积极主动、认真负责,品行端正,无不良从业记录,认同品牌经营理念。
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5. 能适应餐饮行业工作时间,具备基本的电脑操作能力,可熟练整理门店经营数据、制作各类报表。

公司介绍

深圳市大鹏新区航行家餐饮中心(个体工商户)于2022年06月15日创建,店铺地址位于深圳市大鹏新区大鹏街道下沙社区棕榈大道7号五洲山海湾酒店801,环境优雅,交通便利;经营范围为一般经营项目:航空运营支持服务;船舶租赁;健身休闲活动;经营民宿;民用航空材料销售;智能无人飞行器制造;露营地服务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可经营项目:小餐饮;小食杂;餐饮服务;食品销售(仅销售预包装食品);食品经营销售。住宿服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。公司类别为餐饮,注册资本3万元,公司福利待遇制度有全勤奖、年底双薪、同事很好、氛围好、年度旅游等。长期以来,公司积极履行企业责任和社会责任,同时与众多合作伙伴共享商业价值。
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工作环境

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