小骨迷(天山店)

十年坚持，熬出真味。 十年，熬大骨汤的工艺从两页纸增加到上百页纸。 十年，熬大骨汤的原材料始终只是大骨和清水。 十年，总结出每120斤大骨只熬40斤汤最佳配比。 十年，才发现猛火熬足四小时，大骨汤才最美味营养。 十年，只为熬好一锅汤。