深圳市晟宏餐饮管理简介
“西塔老太太”是东北烤肉品牌，由朝鲜族老太太李莲花创立。以下是关于西塔老太太的介绍：
品牌起源
1997年，将近50岁的李莲花下岗后到沈阳定居，在西塔街边以一辆小推车开始了烧烤串生意。她克服了语言障碍、经营难题等，逐渐积累起口碑，“西塔老太太”烧烤摊也从流动小摊发展成全国知名连锁品牌。
品牌特色
• 泥炉烤肉：采用朝鲜族传统老式泥炉烤肉，炉底放菊花炭，能保留肉的原汁原味，使肉质鲜美、肉香扑鼻。
• 秘制蘸料：招牌蘸料是带东北特色的麻酱，由白芝麻酱加入酱油、白醋、白糖、葱花等调匀而成。此外，还有味道层次丰富的秘制辣椒干蘸碟。
• 专业切肉：除薄肉片外，其他肉类多为纯人手切割。切肉师傅专业，如切牛五花时会逆着肉纤维下刀并去掉筋膜，以保证口感。
工商注册信息
深圳市晟宏餐饮管理有限公司
来源：企查查
法人代表：王哲
成立日期：2023-09-22
经营状态：存续
企业类型：有限责任公司
所属行业：餐饮
注册资本：20万人民币
统一社会信用代码：91440300MAD06QMQ7K
注册地址：深圳市前海深港合作区南山街道听海大道5059号前海鸿荣源中心A座B2-035
展开工作环境
门店基本信息
店铺名称：深圳市晟宏餐饮管理 (西塔老太太泥炉烤肉壹壹方汇店)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
店铺福利
