聚丰园 (大寨路铭城国际聚丰园)

中华老字号聚丰园饭店创建于1931年，其前身是创立于上海市的聚丰园川菜馆，是一家有着近百年历史的中华老字号餐饮企业，隶属西安饮食股份有限公司，由西安福迎门大香港酒楼有限公司全面管理，聚丰园饭店在解放前的旧上海已深入人心，“吃川菜，选聚丰园”，在当时上海滩广为流传，1956年积极响应国家号召整体西迁，落户于解放路东四路口，取名“聚丰园川菜馆”，聚丰园饭店的发展历程，虽然饱经世事沧桑，但一代代的聚丰园人，用初心坚守传承，用匠心铸就传奇，打造了“西北正宗川菜第一家”之美誉，为百年老字号积累了深厚的文化内涵和底蕴，2020年12月，中华老字号聚丰园饭店将传统与创新相融合，以“海派川菜、国宴烤鸭、婚礼殿堂及会议接待”的新理念、新特色美好归来，塑造百年品牌新形象。