厦门都瑞餐饮管理简介
焱铁烧，现代派日式烧肉黑毛和牛专门店，起源于有着十二年品牌历史，被美食家们誉为广州日式烧肉鼻祖的“勇志烧肉”。门店遍布全国9省13市的一线商业中心；口碑爆棚，蝉联各地热门榜、必吃榜、人气榜、口味榜等等（品牌荣誉：大众点评五星餐厅、大众点评必吃榜、YHOUSE PASS 时尚精选餐厅、携程美食林、东方食刻美食大赏-中国餐饮新势力榜、美团人气餐厅 。一直以来焱铁烧对牛肉品质都十分重视，菜品选材严格遵守原材料“高端配置”原则，主打来自澳洲的黑毛和牛，由全球知名和牛品牌商优先供货。从选材运输到切割出品，都有一套严格的执行标准，甄选最适合烧烤的M6-M9的稀有部位，且十年来从未出现沽清。好食材无需过多处理，区别于市面大部分烤肉店，店内主打的黑毛和牛，无需腌制出品，撒上少许盐作基础调味，即可遵循日式烧肉保留食材本味原则出品，并根据其特征采用不规则切法，匹配最佳厚薄度切割出品。采用传统焱铁烧法，将和牛完美的口感呈现给食客。本着将餐厅作为行为艺术表现手法之理念，焱铁烧得到了众多追求个性、品位的年轻美食爱好者的认同与喜爱，店内装修风格为，清水混凝土后现代炫酷工业风，极具设计美感。
工商注册信息
厦门都瑞餐饮管理有限公司
来源：企查查
法人代表：王文五
成立日期：2018-10-19
经营状态：存续
企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股）
所属行业：餐饮
注册资本：100万人民币
统一社会信用代码：91350203MA3264RF2U
注册地址：厦门市思明区湖滨东路99号302室
展开工作环境
门店基本信息
店铺名称：厦门都瑞餐饮管理 (焱铁烧)
所在行业：网管
店铺规模：20-49人
店铺福利
