江西港华年戴餐饮有限公司

一、我们的使命宣言 秉承“以客为先、以人为本、追求卓越”的原则，追求“以员工第一，宾客至上，以求达到客人用餐所需最高满意度”的目标，促进有底蕴、有居家氛围的品牌文化，使公司之美誉在宾客中盛传。 二、我们确信 “人”是企业最重要的源泉，坚持提倡“争做餐厅主人”的管理方针，坚持以顾客需求为导向去实现我们的目标。我们的员工训练有素、多才多艺，风华正茂，富有创造性，仪态大方，笑容可掬，具有热情活泼、趣味盎然的风格，随时提供给客人热情友好、高水准的服务。 三、我们的服务宗旨 S+Q+C=V（服务+品质+卫生=价值） Service+Quality+Clean=Value 四、我们的10条“工作准则” 1、必须知道公司的目标、价值观、信条和自己的工作范围。 2、制服要干净整洁，头发整齐，仪容仪表端正大方，上岗时要充满自信。 3、保证对面3米内的客人和员工微笑致意，并让就餐中的客人感受到你的微笑。 4、必须做到尽量使用客人的姓氏称呼客人，预见并满足客人的需求，热情亲切地迎送客人。 5、在工作时间的任何地点，行动都应该以客人为先。 6、为满足顾客的需求，充分运用公司赋予我们的权利，直至寻求总经理帮助。 7、不断认识公司存在的缺点，并提出改进建议，使公司的服务质量更加完美。 8、积极沟通，消除部门之间的偏见，主动承担责任，不把责任推给其他部门或同事，在任何时候、任何场所都不对公司做消极的评论。 9、把每一次客人投诉视作改善服务的机会。倾听并用最快的行动解决宾客投诉，保证投诉的客人得到最满意的答复。 10、爱护公司财产，发现公司设备设施损坏时必须立即报修。 五、远景展望 公司目前已经拥有多家直营门店，规划向全国各地区域延伸，吸收优质加盟，逐步扩大经营范围，树立独具特色的品牌文化。 佬伙计有底蕴、有居家氛围，来到这里，这里就是你的家，你家的临近小街。这里的氛围，这里的感觉，蕴含在用心的公司服务中，表现在你视线所触之处。