烧烤师傅

职位描述

岗位要求
 
1. 技术核心（硬性要求）
擅长河南中原本地烧烤口味，专攻羊肉品类烤制；熟练处理、烤制各类羊副产品，擅长羊腰、羊蛋、羊鞭等特色羊杂烤品，掌握去腥、改刀、腌制、火候把控全套工艺，出品稳定、味道正宗，懂洛阳烧烤调味风格。
​2. 工作素养
做事干净利索，注重后厨卫生，严格遵守门店卫生标准、食材摆放规范、炉台整洁要求，无不良卫生习惯。
​3. 性格与工作态度
性格稳重踏实、情绪稳定，无暴脾气、不情绪化工作，脾气大、自以为是、不服管理的师傅勿扰！
​4. 纪律要求
服从门店日常工作安排、出餐调度、分工调配，配合店里出品节奏，配合前厅后厨工作衔接，团队意识强。
 
工作优势
 
门店虽然规模不大、也经营 13 年， 客源稳定、长期稳定营业，主营单品集中不杂乱，专注羊肉特色烤品，工作稳定、不折腾，长期干优先！
 
薪资待遇
 
薪资面议（技术过硬、熟练羊副品烤制者薪资从优），长期稳定干活可长期合作，待遇优厚！
 
适合长期稳定做事、精通洛阳羊肉烧烤的师傅加入！短期过渡、脾气大者请勿联系！

公司介绍

乐清市柳市古韩滋补羊肉汤店创建于2014年11月25日，公司法定注册地址：乐清市柳市镇大兴西路334号；主要经营范围为提供餐饮服务；食品销售。。公司类型为餐饮，公司福利有定期体检、环境好、氛围好、制度完善、包吃包住。公司以先进的信息化产品和优质的服务，努力为目标用户提供完善的系统解决方案和服务。

工作环境