薪资范围: 5000-8000元/月
固定底薪: 5000元/月
发薪日期: 15
冯才华
承德耀合餐饮服务有限公司
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1、制作以西餐为主、中餐为辅的餐食 2、制作中严格按操作规程烹制，保证菜点质量，对需要提前加工的菜点，认真做好成品加工，按照操作规程和产品的标准执行，注意卫生、安全和节约； 3、对客人有特殊要求的食品，根据客人点菜要求或忌口，采用特殊烹调，以达到客人满意； 4、做好灶具、厨具、用具的准备工作和生产工具的卫生工作，保证烹制工作的顺利，并做好工具、设备的保养、存放 任职要求： 1、具备制作以西餐为主、中餐为辅的餐品技能； 2、具有吃苦耐劳和团队协作的精神； 3、有西餐厅经验，能接受外地任职者优先
公司介绍
y MOUNTAIN (金山岭店）
沿着幽转的山路一路前行，便来到了山顶谷地的y MOUNTAIN。巨大的砖柱支撑起整个基底，砖亭的整体色泽采取了沉积色，或深或浅，如山野的沉积，与之呼应，为远道归来的家人，指引家的方向。在这里，主理人耀扬将他对山的向往与理解代入新菜品的研发与烹制中，演绎出“靠山吃山”的全新法则。用餐之余，俯瞰下去，开阔的山景尽收眼底，欣喜之情油然而生。软装设计上，y MOUNTAIN联合家居生活方式品牌101+，以及丹麦家具品牌—Carl Hansen & Søn，为餐厅搭建起「沉浸式」生活场景。低悬在桌子上的吊灯发出柔和的光，烘托亲密的相聚氛围。一桌一椅，皆是贴近自然，简约经典，味觉也在不经意间，与环境相融相连。
地址：阿那亚金山岭一期山谷院落入口
电话：************
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