职位描述
品牌介绍:
商场连锁品牌(老铁烤冷面)
北京峰味国际餐饮管理有限公司
岗位及工作内容:
我们是商场小吃连锁品牌店,现招聘小吃学徒,烤冷面师,主营烤冷面、烤鱿鱼,操作简单,容易上手,专人培训。
任职要求:
1.年龄18-45岁,身体健康,品貌端正。
2.具有较强的沟通能力及服务意识,干净卫生,能吃苦耐劳。
3.有相关工作经验者优先。
公司介绍
在东北地区,无论大街小巷都少不了烤冷面这一特色小吃,烤冷面基础底 料为冷面(常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),用 鸡蛋、香肠等辅助材料增添风味,最后由酱料作为调味剂,在天寒地冻的 东北一碗热乎乎的烤冷面就出炉了。
烤冷面的制作过程透明,看似简单,实际上卖烤冷面的师傅一般都 手艺了得,多张连烤同时制作,场面相当壮观,贼带劲儿!
东北 “黑土地的馈赠 ”—— 基础 食材冷面采用东北优质小麦精心制 成 ,面皮薄透柔软 、口感细腻入 微,散发淡淡麦香 。搭配各种精 选食材,交融出醇香美味 。
传统手工艺的匠心之作—— 融合数 种食材本味 ,制成秘制酱料,开启 挑逗味蕾神经碰撞的新纪元
多年经验老道的制作师傅用娴熟的 手法和技巧,带给耳熟能详的街边 小食一次新的升级体验 ,不断解锁 家乡风味新姿势 。
严格甄选新鲜食材、采用纯透明化 制作流程,保障产品品质安全。
品牌定位
身怀众多美食绝技、满脑子不安分因子,用尽长时间积淀对待一件平凡小 事,味蕾和视觉的彻底颠覆,传承东北街头饮食文化,当耳熟能详的小吃 和诙谐独特地方语言文化相结合,于是老铁来了!
【lǎo tiě 】东北方言,对“哥们”的别称,解释形容朋友之间的关系亲近, 牢靠,值得信任。网络流行词语,亲切而有亲和力。
价值创造
东北小食创新者|东北文化传播者
让饮食打上一种特立独行的标签
让安静的食材变成会发声的美味
一份有点小态度的烤冷面
一次想整事儿的新鲜尝试
烤冷面商场连锁店 环境优越 待遇从优
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