
严镇
马上诺谱东餐饮(上海)有限公司 (三林新达汇店)
职位描述
1.整理厨房,做好餐前准备; 2.确保厨房在服务期间整洁、干净; 3.根据标准操作卡,以最高标准严格执行配方来准备和烹制食物 4.保证上菜的速度及正确顺序; 5.在餐厅供餐前及营业期间,与厨师长和主管沟通食材短缺与否的问题,保证在顾客点餐前知晓; 6. 确保遵循库存周转的先进先出原则 7.及时记录所有的食物浪费情况 8.遵循清洁计划,确保厨房始终保持干净、整洁; 9.在需要的时候进行温度检查 任职要求: 1.年满18周岁,中专以上学历; 2.工作努力、积极,有较强的上进心,善于学习; 3.有良好的卫生习惯,有团队合作精神。
门店基本信息
店铺名称:马上诺谱东餐饮(上海)有限公司 (三林新达汇店)
所在行业:后厨
店铺规模:500人以上
店铺福利
