面包/烘焙师

6000-8000元/月

蚌埠市--蚌埠经开区 经验要求:不限经验 学历要求:不限

喻辉

蚌埠市龙子湖区饱宝烘焙坊(个体工商户)

薪资详情

薪资范围: 6000-8000元/月

发薪日期: 10

职位描述

我们需要这样的你:
1. 具备3年以上面包制作经验,熟练掌握碱水面包、贝果面包 调理面包 丹麦面包主流品类的全流程制作,能独立完成面团调制、醒发、塑形、烘焙等关键环节;
2. 熟悉烘焙设备(烤箱、醒发箱、和面机)的操作与基础维护,严格把控产品品质、口感与颜值;
3. 有创新意识,能根据季节、节日研发新品,优化现有配方;
4. 注重卫生规范,遵守食品安全操作标准,保持工作区域整洁。

工作环境

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