凉菜主管

8000-9000元/月

北京市-朝阳区-来广营 经验要求:不限经验 学历要求:不限招2人

包先生

北京市紫光园餐饮有限责任公司北京朝阳水岸南街分公司 (北苑东路店)

薪资详情

薪资范围: 8000-9000元/月

发薪日期: 28

社保类型: 意外险

职位描述

急聘凉菜主管一名,负责京味清真凉菜档口全流程管理!
 ✅ 核心工作:
 1. 把控清真凉菜标准化出品,确保口味稳定
 2. 统筹食材申购、领用、调拨及冰箱仓储管理,严控成本损耗 
3. 管理档口团队,落实卫生安全规范 
4. 全力配合厨师长开展后厨各项工作
 ✅ 任职要求: 
1. 品行端正,人品良好,责任心强 
2. 2年以上清真凉菜档口管理经验,熟悉京味凉菜制作 
3. 懂食材成本管控,有进销存管理经验优先 4. 持有效健康证,能适应餐饮轮班 有意者速联!

公司介绍

北京市紫光园餐饮有限责任公司北京朝阳水岸南街分公司于2023年12月05日成立,地址:北京市朝阳区水岸南街1号院1号楼1层102室,交通好;主要市场领域为许可项目:餐饮服务;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)(不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)。公司性质为餐饮,有完整的员工薪酬管理制度及五险一金、老板好、氛围好、环境好、带薪年假等福利。公司秉承 “以质量为根本、以诚信求生存、以服务谋发展”的经营理念。
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工作环境

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