斑鱼厨师长

8000-10000元/月

大连-中山区-人民路 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

迟皛白

中山区耀杨餐饮店(个体工商户)

薪资详情

薪资范围: 8000-10000元/月

发薪日期: 15

职位描述

1.后厨的人员管理
2.后厨出品管理
3.物料损耗和毛利的管理
4.会片鱼片
5.会6S管理

公司介绍

我店成立于2011年6月,本着诚信经营、口碑至上、感恩员工、不断进取的经营理念和准则在激烈的市场竞争中仍保持稳健步伐永续经营,2018年开始,企业进入升级改造和转型阶段,曾历经2年时间打造、研究和整合的项目终于在18年7月28日落成, 寻鲜记自选海鲜火锅——大连首家自选式海鲜火锅店,做大连人必吃的海鲜火锅,开创了大连餐饮界的新纪元!同年12月2日,旗下品牌丽江风情斑鱼府也终于揭开了神秘面纱,以崭新的面貌再度呈现并更名为丽江风情自选斑鱼火锅店,全新的形式,小资的装修风格,一如既往贴心周到的服务,赢得了新老顾客一致认可和好评。如今蒸蒸日上的经营状态离不开企业高管和每一位员工的辛苦付出、鼎力配合和发自内心的全情投入!我们希望结识更多怀揣梦想、敢于挑战,不惧困难,勇往直前的有识之士共同成长,我们愿意献出一方唯美的舞台,给予你最多的支持、信任和关怀,让你得到丰厚报酬的同时收获满满的正能量和无价的经验和知识!唯有知识和经验才是别人夺不了、抢不走的东西,更是武装和强大自己的唯一方法!新年伊始,让我们携手开启新征程,共同再创新辉煌!
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工作环境

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