薪资范围: 10000-15000元/月
固定底薪: 10000元/月
发薪日期: 15
齐丽丽
以鹅传鹅（杭州）餐饮管理有限公司 (刘老根东北铁锅炖)
薪资详情
职位描述
（1)确保个人仪容仪表合格,精神面 貌良好; （2)遵守公司的各项规章制度,负责本 店的全面工作,贯彻执行公司的一切规章 制度;督促完成本店的日常经营工作,关 注员工状态,提升员工积极性,做好门店 店员的绩效跟踪记录,严格执行奖罚条 例,使店员行为表现评定有所依据; （3)掌握人员流动情况和控制好物品的 使用情况,减少费用开展和物品损耗,严 格控制人工成本和运营成本,杜绝浪费; 做好店面现金流的管理,针对一切店面花 销负责； （4)定期组织培训员工业务技能,不 断学习,增强本店凝聚力和竞争力;对店 面中层管理有效的进行辅导和考核,保证 质量的完成每日的值班管理； （5)做好店面食材、物料的盘点和保 管，确保质量合格，数量合理，盘点数据 精准；随时关注市场的价格动态； （6)针对本店缺编情况,进行人员招 聘 （7)处理门店外围的关系并合理运用, 提升公司品牌知名度,包括但不限于供货 商、合作方、媒体等;合理处理店面与各 个政府部门的关系,包括但不限于工商、 税务、食药监、消防等。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：以鹅传鹅（杭州）餐饮管理有限公司 (刘老根东北铁锅炖)
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
