咖啡师

职位描述

瑞幸咖啡咖啡师（含值班主管岗）招聘启事

一、岗位职责

饮品制作

熟练操作咖啡机、磨豆机等设备，制作瑞幸标准化的咖啡饮品（如生椰拿铁、陨石拿铁等）及轻食，确保品质稳定、口感一致 。

学习新品配方，参与新品研发与推广，提升顾客体验 。

门店运营与清洁

执行每日清洁标准，包括操作台、设备、地面等，保持门店环境整洁舒适 。

完成设备日常维护、物料盘点及补货，确保门店运营高效有序 。

顾客服务

以热情态度接待顾客，快速响应需求，处理订单及突发问题（如客诉），维护品牌形象 。

值班主管职责（晋升方向）

协助店长管理门店日常运营，包括人员训练、库存管理、损耗控制等 。

监督员工操作规范，确保服务与产品质量达标，提升门店运营效率 。

 

二、任职要求

基础要求

大专及以上学历毕业生优先，暂不招收暑假工，年龄******，需提供有效健康证 。

接受早晚轮班制（早7:00-晚7:00排班），适应高强度工作节奏 。

无食品行业禁忌过敏史（如芒果、消毒水过敏等） 。

能力要求

具备优秀的服务意识、沟通能力及团队协作精神 。

学习能力强，能快速掌握咖啡制作流程及设备操作 。

值班主管岗需有1年以上团队管理经验，熟悉门店运营全流程 。

 

三、薪资福利

薪资结构

咖啡师：时薪21元（根据考核阶段调整），月综合薪资3500-4500元 。

值班主管：时薪21-24元，月综合薪资4000-4800元 。

绩效奖金：达标后可额外享受工时绩效奖励 。

福利待遇

免费员工饮品（每日2杯）、节日福利、带薪培训 。

晋升通道：咖啡师→值班主管→副店长→店长，从咖啡师到晋升到店长最快6个月。

弹性排班，月休8天，就近分配门店（支持全国300+城市） 

 

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工作环境