薪资范围: 8000-10000元/月
固定底薪: 7500元/月
绩效提成: 其他
发薪日期: 15
其他补贴: 其他
钟小红
南京春茗熙餐饮管理有限公司 (1914店)
薪资详情
职位描述
餐厅领班岗位职责 了解当日餐厅客情和用餐要求，详细布置服务员当班任务。 2、保质保量并按时完成领导下达的各项任务。 3、检查员工的仪容、仪表、出勤情况。 4、督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁，餐厅和餐桌布置，各物品的补充等工作。 5、熟悉菜单、酒水、菜品、海鲜价格，记清当日“沽清单”菜品，熟悉当天厨房“推荐”及供应的菜品，与厨房搞好协作工作。 6、督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务，并亲自为VIP 客人服务。 7、掌握客人就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人姓名及特殊要求和习惯，与客人沟通建立良好关系。 8、定期检查餐厅设备，餐具、花草等物品，向经理汇报，确保及时维修。 9、接受客人投诉，并向经理汇报。 10、协助经理对员工进行业务培训，以提高员工的专业知识和服务技能。
公司介绍
南京高淳一品餐饮管理有限公司，始终秉承“服务至上，顾客至上”的理念。将用心服务作为基本理念，致力于为顾客提供温馨舒适的环境，绿色，优质的菜肴，贴心的服务。
在管理上，倡导员工以勤劳改变命运价值观，为员工创建公平公正的工作环境。实施人性和亲情化的管理模式，提升员工的价值。
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店铺名称：南京春茗熙餐饮管理有限公司 (1914店)
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
