薪资范围: 6500-8500元/月
发薪日期: 15
张丽丽
重八牛府 (风雨同路店)
薪资详情
职位描述
工在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫 生清扫工作。 2、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用， 按照规范要求配备用具，布置台型、美化环境。 3、保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味， 使餐具炊具清洁完好。 4文明礼貌，热情待客。做到来有迎声、去有送声，微笑服务， 耐心解答就餐者提出的问题。 5、注重个人仪表仪容，保持服装整洁，疏妆好自己的发型、站 立端正，面带微笑。 6、严格执行服务规范和操作程序，掌握好上菜时机。根据菜肴 种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名，主动介绍饭菜特点，掌握 上菜速度。 了、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐 单位应主动请有关人员签字，避免错收或〝跑单”。 8、客人离开后及时清点餐具物品，刷洗干净，保洁放置。发现 客人遗留物品应交餐厅主任（经理）或服务台，尽快转交客人。 9、在服务工作中不断总结提高，对就餐客人提出的问题和意见
公司介绍
重八牛府品牌创立于2014年4月，锅底来自于明朝开国皇帝朱元璋的老家安徽凤阳，故取名为重八牛府。
重八率先提出“中国味·融合味”的概念，是融合火锅的开创者。我们一直在走自己的道路，无论火锅锅底，蘸料，还是手工产品，重八一直致力于中华传统美食的探索和研发。
重八特色是纯手工打制的各种手工品，包括招牌手打牛丸，手工嘎嘣丸，百分之百纯墨鱼肉的鲜墨鱼丸，纯手工香菇猪肉糕，手打虾滑，鳕鱼豆腐等，再配上重八独有的蘸料，就是重八的味道了。
由于我们秉承“重八的优势不只是产品和服务，更是我们对待每一位客人的初心”这一理念，自品牌创建之初，短短的四年时间里，荣获“2016年北京最佳人气餐厅”“2017年北京必吃榜餐厅”“2018年北京必吃榜餐厅”等荣誉。深受大众喜爱，尤其受到大学生和白领粉丝的追捧。我们是家年轻的公司，同时也是家蓬勃向上的企业。
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工作环境
店铺在招职位
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门店基本信息
店铺名称：重八牛府 (风雨同路店)
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：100-499人
店铺福利
