餐饮店店长

职位描述

1、 年龄： 26-45 之间
2、工作经历： 3年以上连锁餐饮经 营管理工作经验， 其中有年度营业额需达到五百万以上的门店管理经验 ，且有新店筹备开店经验
3、学历：大专及以上
4、跳槽频率： 拒绝一年两跳， 两年 三跳等频繁跳槽应聘者二 ） 反应快 ，活跃性强 ，善于洞察事务
5、诚信、友善、责任心，做事有计划和目标 ，但不会拘泥于细节和刻板规则
三、 必备能力
（一） 商业思维： 熟悉餐饮行业市场行 情，对餐饮行业市场有较强敏感度 ，有较强的服务意识 ，解决客户问题 提升客户满 意度 ，熟悉门店管理流程 ，根据门店 经营状况， 采取强有力策略提升营业额
（二） 团队塑造：鼓舞伙伴士气，及时关怀、激励下属， 塑造良好的团队氛围 ,   对伙伴进行有效指导 ，提升伙伴业务水平和整 体素质
（三） 营运能力： 精通门店经营管理业务 ，熟练掌握门店经营知识 ，经营理念
（四） 营销能力： 能够利用线上线下多种渠道 ，通过商品营销策略 ，线下活 动、广告宣传、 社群营销， 商品品   类组合、会员管理等多种手段 ，增加 顾客人数 ，提升客单价以及 复购率
（五） 沟通协调：协调多方资源有效经营门店， 高效有序的统筹、管理门店， 稳定并提高公司的品牌价值
（六） 卓越执行： 敢于超越自我， 能够设定有挑战性的任务及经营目标 ，不畏阻 挠或困难，积极落实 ，努力达成业绩要求， 确保营业额稳定增长


四、关键历练
（一） 客户服务历练：处理过棘手的客 户投诉事件 ，提升顾客满意度
 
 
（二）  门店管理历练：有餐饮门店全面 管理两年以上历练，
 
（三） 人员管理历练：有管理过 20 人 以上团队， 对下属伙伴进行定期培训和指导 ，能够为企业培育和输送人才， 能够很好的 进行员工保留

工作环境