服务员

职位描述

岗位职责
1.接受领班分配的服务工作，向客人提供优质服务。
2.负责开餐前的准备工作.   
3.爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。
4.搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
5.保证各种用品、调料的清洁和充足.  
6.了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务
7.严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
8.熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
9.热情接待每一位客人。
10.接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。
11.随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
12.将客人的要求传递给厨房。
13.通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
14.能迅速有效地处理各类突发事件
福利待遇：
薪资：基本工资+工龄工资+全勤奖+绩效奖励
工作时间：月休4天调休制
培训发展：入职培训 师徒制培养 技能提升 季度晋升
福利待遇： 员工旅游 商业保险 节庆福利 生日福利 带薪年假
其他：孝工资 爱心基金
【工作地址】以下各分店地址，可就近安排分配
　　　　　　分店地址1：赣发皇厨大酒店-赣州市文明大道8号
　　　　　　分店地址2：皇厨大酒店附楼-赣州市文明大道8号
　　　　　　分店地址3：皇厨荣升喜膳餐厅-赣州市兴国路市博物馆西侧
　　　　　　分店地址5：皇厨十个铜钱万象城店-赣州市章江新区登峰大道8号华润万象城5楼
　　　　　　分店地址6：皇厨十个铜钱万象城店-赣州市章江新区登峰大道8号华润万象城3楼
　　　　　　分店地址7：皇厨七鲤窑文化餐厅-赣州市章江新区中央公司西侧阳明国际中心5号楼
　　　　　　分店地址8：世纪华悦酒店-赣州市信丰路与登峰大道交界处

工作环境