职位描述
宴会酒店政委(门店核心管理岗)
我们要找一位“大管家”,负责宴会酒店的全面运营,统筹宴会、婚礼全流程,把控菜品和安全,带团队,还要管文化和品牌。
你需要做这些:
·统筹宴会/婚礼全流程,定标准、审方案、
现场指挥,事后复盘优化
·盯着菜品质量和食品安全,参与成本控制和菜单创新
·管消防、食品等安全,组织检查整改
带团队,做人才选育留用,优化流程
·处理客诉,维护客情,推动文化和品牌落地
我们希望你:
·大专及以上学历,酒店/工商/食品安全相关专业优先
·5年以上餐饮运营管理经验,至少3年宴会/婚礼统筹经验,有安全管理经验优先
·懂宴会全流程,会带团队队,能处理客诉
公司介绍
南京荣悦台餐饮管理有限责任公司成立于2018年,总部位于江苏南京,是一家以婚礼宴会服务为主的企业。业务覆盖华东区、大湾区等地,以直营模式经营,设立了20余家门店,全国百厅。
公司深度挖掘婚礼全流程服务,打造婚礼服务标杆,坚持以“一生只可举办一次婚宴的酒店”作为品牌理念,为未婚适龄女性、未婚适龄男性提供一生一次的品质婚礼,不断提升新人满意度和客户体验,着力成为消费者心目中可信赖的宴会酒店服务专家。
一直以来,荣悦台坚持以优质的产品、专业的服务倾力打造高端品牌,不断提升企业核心竞争力。品牌全网月均曝光量500万+,在抖音全网2022-2023年持续占领“婚礼管家”品类全网前2的搜索传播量,搜索量突破亿次,品牌关键词“荣悦台”全网搜索量破1亿万次。荣悦台电商团队运营,每年线上曝光超2.5亿次,获客超20000批次,针对线上客资进行点对点邀约进店成交,月产值高达1000W。荣获20余项行业大奖,拥有国内城市宴会地标项目,成为全国婚尚宴会行业游学指定单位,被评为2024福布斯中国大消费“年度新锐企业”。2024年3月18日,荣悦台(品牌代码:RYTT)在滴灌通澳交所成功挂牌每日收入分成凭证(DRO)。
未来,荣悦台将一如既往坚持“一生只可举办一次婚宴的酒店”的品牌理念,践行“降低中国离婚率”的企业使命,向“服务和见证每个家庭五代人的婚礼和重要时刻”的企业愿景稳步迈进。
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