薪资范围: 4000-5000元/月
发薪日期: 20
陈女士
佛山市康富喜宴餐饮有限公司
薪资详情
职位描述
楼面部长职位描述 岗位名称：楼面部长 直属上级：餐厅经理 下属岗位：楼面服务员、传菜员 1. 日常管理 负责楼面员工排班、考勤与现场督导，确保服务流程标准化落地；检查餐中环境卫生、餐具摆放及设施设备状态，及时处理突发问题。 2. 客户服务 主动接待宾客，处理客户投诉与需求，提升用餐体验；跟踪重点客户服务情况，维护良好客情关系。 3. 团队协作 配合后厨做好菜品出餐衔接，协调楼面与收银、采购等部门工作；组织员工岗前培训与技能考核，提升团队服务水平。 4. 成本与安全 管控楼面物料消耗，降低运营成本；落实消防安全、食品安全规范，杜绝安全隐患。 5. 任职要求 有1年以上餐饮楼面管理经验，熟悉服务流程；具备良好沟通协调能力，能承受轮班工作压力。 我可以帮你把这份描述改成更精简的招聘启事版，需要吗？
工作环境
门店基本信息
店铺名称：佛山市康富喜宴餐饮有限公司
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：50-99人
店铺福利
