厨师

6500-7000元/月

厦门市-集美区-集美区 经验要求:不限经验 学历要求:不限招1人

张红英

伍佳零生活文化(厦门)有限公司

薪资详情

薪资范围: 6500-7000元/月

发薪日期: 10

社保类型: 社保,意外险

职位描述

基础福利:
1、入职五险,包午餐
2、入职带薪培训,还有交通补贴、住房补贴、工龄奖
3、公司自有中央厨房和成熟供应链;办公环境好,园区独栋办公,有咖啡厅、员工食堂,中央厨房
5、每年有节假日礼包,中秋博饼,年底尾牙
岗位职责:
1、负责门店中餐的日常制作,遵循标准化食谱完成食材处理、烹饪操作,确保餐品口味、品相稳定
2、严格遵守食品安全操作规范,定期参与食安培训,确保餐品符合食品安全标准
3、协助完成厨房设备清洁、食材盘点等基础工作,维持厨房整洁有序的操作环境
4、配合店长或营养师优化餐品制作流程
任职要求:
1、有厨师证,具备中餐烹饪基础技能
2、具备3年以上中餐烹饪经验,熟悉中餐常见食材处理、烹饪技巧,能独立完成基础中餐餐品制作
3、了解基础食品安全知识,能严格执行食安操作流程
4、责任心强,对餐品品质与食品安全有严格把控意识
注:有连锁餐饮门店、学校食堂烹饪经验者优先;具备小锅菜烹饪能力优先;​持有膳食配餐员证书、食品安全相关证书者优先

工作地址:
目前门店未开业,故11月前先在总部办公(总部地址:集美安仁产业园)
开业后去岛外新门店办公(新门店地址:湖里万达)

工作环境

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