华莱士见习店长

职位描述

华莱士见习店长招聘启事
 
一、岗位名称
 
华莱士见习店长
 
二、岗位职责
 
1. 协助店长开展门店日常运营管理，包括员工排班、考勤监督，确保门店按标准流程高效运转。
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2. 参与门店销售目标制定与执行，跟踪销售数据，协助分析销售差距，提出改进措施以提升业绩。
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3. 监督产品制作过程，严格把控食材新鲜度、配比及出品质量，确保符合华莱士食品安全与品质标准。
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4. 维护门店服务质量，引导员工规范服务流程，及时处理顾客咨询、投诉与建议，提升顾客满意度。
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5. 协助管理门店物料与库存，定期盘点食材、包装物料等，把控损耗，确保库存充足且无积压。
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6. 配合店长开展员工培训，包括产品知识、操作技能、服务礼仪等，帮助新员工快速适应岗位，提升团队整体能力。
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7. 遵守并执行公司各项规章制度，协助落实消防安全、卫生清洁等工作，保障门店运营安全合规。
 
三、岗位要求
 
1. 年龄*******，大专及以上学历，有餐饮行业工作经验者优先，有基层管理经验更佳。
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2. 具备较强的责任心与服务意识，能适应餐饮行业倒班、轮休制度（含节假日）。
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3. 拥有良好的沟通协调能力与团队管理潜力，能有效带动员工积极性，解决日常运营中的简单问题。
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4. 熟悉餐饮行业食品安全规范，对数字敏感，能基础分析销售与库存数据。
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5. 认同华莱士品牌文化，有长期在餐饮行业发展、晋升为正式店长的意愿。
 
四、晋升路径
 
见习店长→正式店长→区域督导→更高管理层，公司提供完善的培训体系与清晰的晋升通道，助力个人职业发展。
 
五、福利待遇
 
1. 基础薪资+绩效奖金+门店提成，综合月薪4000-8000元（具体视门店业绩而定）。
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2. 缴纳社保，享受法定节假日福利、生日福利等。
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3. 定期组织员工培训、团建活动，帮助快速掌握管理技能，融入团队。

工作环境